Découvrez cette magnifique Théière Rouge en Fonte issue de la ville d’Oshu au Japon. Dotée d’un Nambu Tekki en fonte rouge sombre, cette théière est fabriquée selon les méthodes traditionnelles et émaillée à l’intérieur pour une meilleure résistance à la corrosion et une parfaite neutralité des saveurs du thé. Une pièce de qualité qui vous accompagnera avec élégance pendant de nombreuses années.
Livraison en France –
Composition : Fonte émaillée
Fabricant : Oiharu
Provenance : Oshu – Japon
Contenance : 800ml (0,8L) – 3 à 8 tasses selon leur contenance
Couleur : Rouge foncé
Modèle : Natsume
Filtre : Acier inoxydable, amovible
” rel=”noopener noreferrer” target=”_blank” title=Entretien d’une théière en fonte
En savoir plus :
Théière en Fonte Revêtue d’Émaillage
La fonte est le métal idéal pour emmagasiner et distribuer la chaleur de manière cohérente.
Une couche d’émail à l’intérieur rend le produit parfaitement sûr pour votre santé.
La couleur rouge de votre théière en fonte s’assombrira avec le temps, créant une patine unique et naturelle et garantissant sa durabilité.
Théières Japonaises Oiharu
Les théières Oiharu sont fabriquées au Japon selon des méthodes séculaires et artisanales. La société Oiharu réalise ses théières à Oshu avec le savoir-faire et le raffinement qui font la particularité de l’art « Nambu Tekki ».
La préfecture d’Iwate qui se trouve dans la région Tohoku est le berceau de la fabrication de théières en fonte au Japon.
Quel feu pour une théière en fonte ?
Il s’agit d’une théière en fonte et non d’une bouilloire, non conçue pour un contact direct avec une source de chaleur. La couche d’émail résistera à la chaleur plus éloignée d’un réchaud à théière.
Même si la couche d’émail est endommagée (mauvaise utilisation), la fonte de la théière reste d’une qualité irréprochable. Les particules de fer pouvant entrer en contact avec l’eau et être absorbées par notre organisme sans émail ne sont pas nocives pour la santé.
Filtre Amovible en Inox
Parfait pour les diverses infusions. Cependant, veillez à ne pas infuser de fruits acides qui pourraient endommager l’émail sur le long terme.
Débuter avec votre théière :
Rincez-la 3 à 4 fois avec de l’eau chaude. Séchez l’extérieur et l’intérieur avec un linge propre.
Préparer un thé avec une théière en fonte :
IMPORTANT : Ne pas chauffer l’eau directement dans la théière en fonte. Non compatible micro-ondes ni lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produit détergeant.
1) Faire bouillir de l’eau (bouilloire/casserole)
2) Verser une petite quantité d’eau bouillante dans la théière, l’agiter doucement (l’eau se met en contact avec les parois).
3) Jeter l’eau
Cette étape s’effectue avant de mettre les feuilles de thé pour leur offrir une douce chaleur humide.
4) Faire mijoter l’eau (idéalement filtrée ou peu minéralisée) jusqu’à la température souhaitée (en fonction du thé choisi).
5) Disposer les feuilles de thé (2 à 2,5 g, environ une cuillère par tasse) dans le filtre à placer dans la théière. Verser l’eau.
6) Laisser infuser selon le temps adéquat (selon le type de thé).
7) Retirer l’infuseur et servir.
