Découvrez le rituel chinois du thé Gong Fu Cha avec cette Théière de Yixing pour Initiation. Fabriquée en argile mélangée moulée à la presse, elle bénéficie des avantages des caractéristiques de l’argile Yixing à mémoire (pour un type de thé particulier) et d’un versement de qualité. Ne ratez pas cette occasion, prenez les 3 !
Caractéristiques :
- Matière : Terre cuite – Argile glaise
- Origine : Yixing – Chine
- Contenance : environ 130ml (0,13L)
- Dimensions : voir photo
- Couleur : Rouge, Marron ou Noir
- Filtre : Argile, type boule trouée, intégré à la théière devant le bec verseur
- Fabrication : moulée
Livraison 3 à 4 semaines
En savoir plus :
Théière en terre de Yixing
Considérée par certains amateurs de thé comme une des meilleures, la théière en argile de Yixing est une théière à mémoire. L’argile avec laquelle elle est façonnée est légèrement porous, les tanins du thé infusé s’accumulent donc progressivement dans la terre au fil des infusions et contribuent à enrichir le goût du thé. C’est pourquoi il est conseillé de réserver une théière Yixing à un seul type de thé (une famille de Oolong par exemple), voire selon les puristes à un seul thé.
Avant sa première utilisation, il est essentiel de “baptiser” votre théière avec le thé choisi pour elle. Cette pratique s’appelle “culotter sa théière”, comment-nettoyer-une-theiere-en-terre-cuite” rel=”noopener” target=”_blank”>découvrez la façon de procéder.
Les poteries de Yixing sont faites à la main et non tournées au tour de potier. L’argile dure est frappée avec un lourd maillet en bois pour former une plaque, le corps des théières est ensuite réalisé selon trois techniques principales : moulé à la presse, rabattu, ou à la plaque. Des outils spécialisés en bois, bambou, métal et corne, développés à travers les siècles, sont employés durant le processus de fabrication des théières de Yixing.
Mise en garde
La céramique, même de la meilleure qualité, est une matière sensible aux chocs thermiques et peut se fissurer :
– Réchauffer la théière avec de l’eau chaude avant de verser de l’eau bouillante
– Ne jamais placer une théière encore chaude directement sous l’eau froide