Splendide théière de Maître Jinshu Seiji Ito, célèbre artisan japonais. Forme plate, large embouchure, argile de Tokoname riche en fer, filtre sasame très fin et décor mogake : cette théière artisanale est un outil parfait pour déguster vos thés verts les plus prestigieux et un objet d’art authentique. ![]()
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Matériau : céramique en terre cuite – Argile
Origine : Tokoname-Yaki, Japon
Yokode Kyusu (poignée latérale)
Couleur : Blanc
Capacité : 90ml (0,09L)
Filtre : Argile, sasame (boule multi-trous sous le bec)
Fabrication : Entièrement à la main
Auteur : Jinshu Seiji Ito, maître artisan japonais
En savoir plus :
Kyusu: Théière japonaise traditionnelle
Cette théière en argile japonaise est non vernie à l’intérieur. Elle réagit au contact de l’eau et du thé pour en révéler ses arômes. Un filtre devant le bec permet une extraction complète des composants et des arômes, et un thé frais qui peut être infusé à plusieurs reprises. Une méthode idéale pour obtenir le goût parfait.
Théière en céramique Tokoname
La céramique Tokoname Yaki (常滑焼, préfecture d’Aichi) est la plus ancienne parmi les six “vieux fours” (roku koyo, 日本六古窯) et le plus important centre de production de céramique japonaise.
Elle est faite d’argile naturelle pure (Shudei) qui offre une couleur rouge, car elle est très riche en fer (ce qui procure des propriétés spécifiques en termes de goût et de bienfaits pour le thé vert). Contrairement à d’autres régions où l’argile est presque épuisée, Tokoname en possède encore en grande quantité.
Son aspect poli, sans être émaillé, est le résultat du polissage de la théière avant la cuisson, ce qui permet à l’argile de s’exprimer par elle-même.
Théière de Maître Jinshu Seiji Ito
Né à Tokoname, Jinshu (Seiji Ito 伊藤 成二) a suivi des études à l’école technique de Nagoya. Avec une maîtrise de l’artisanat en céramique, il a été honoré par le ministère de l’Economie, du Commerce et de l’Industrie et a été récompensé par de nombreuses médailles pour sa contribution à la tradition artisanale. Jinshu a eu l’occasion de montrer son travail lors de nombreuses expositions et manifestations internationales et a reçu plusieurs prix pour son excellence. Dans ses œuvres, il combine des matériaux et des techniques traditionnelles comme le Mogake, le Yōhen et le Chara avec un design moderne et minimaliste issu du Tokoname-yaki.
Les Kyusu conçus par Jinshu sont très plats et ont été récompensés. Ils sont le premier choix pour les Gyokuro et autres thés verts parfumés infusés à basse température.
