Expédition en France –
Le Théière Arare en Fonte Noire d’Iwachu est un chef-d’œuvre. Ce Nanbu Tekki est un produit de qualité, fabriqué au Japon par la fonderie Iwachu située à Morioka. Cette théière émaillée est décorée du célèbre motif Arare qui signifie “grêle” en japonais.
Matière : Fonte émaillée
Fabricant : Iwachu
Origine : Morioka – Japon
Capacité : environ 1000ml (1L) – 4 à 10 tasses selon leur contenance
Couleur : Noir
Modèle : Nanbu Arare
Filtre : Infuseur panier inox, amovible
Comment entretenir une théière en fonte
Plus d’informations :
Théière en fonte émaillée
La fonte est le matériau idéal pour chauffer efficacement et transmettre la chaleur de façon homogène.
Couche d’émail intérieure pour une sécurité totale pour la santé.
Théière Japonaise Iwachu
Chaque théière Iwachu est fabriquée au Japon et comporte le sceau qui garantit sa qualité exceptionnelle.
Procédure de fabrication de 3 semaines :
- Préparation des moules
- Coulage du métal fondu
- Destruction des moules intérieur et extérieur, et extirpation de la théière
- Aplatissement des bords inégaux par une ponceuse
- Émailleur de la partie interne, et peinture de la partie externe
- Épuration des couleurs en surplus, et patine à l’aide d’un chiffon sec
- Contrôle de qualité à chaque étape et avant emballage.
Théière en Fonte Arare
Cet article possède un motif unique baptisé Arare, qui se traduit par “grêle” en japonais. Les points qui ornent sa forme ont été minutieusement réalisés à la main dans le moule qui a servi à sa fabrication.
Quel feu pour une théière en fonte ?
Il s’agit d’une théière en fonte (pas une bouilloire) qui n’est pas conçue pour être placée directement sur une source de chaleur. La couche d’émail est conçue pour supporter des températures plus éloignées en la plaçant sur un réchaud à théière.
Si la couche d’émail est endommagée (par mauvaise utilisation par exemple), la fonte est d’une qualité garantissant l’absence de particules de fer dans l’eau, qui pourraient être absorbées par l’organisme et causer des risques pour la santé.
Filtre en acier inoxydable amovible
Conçu pour convenir à toutes les préparations. Évitez de le soumettre à des fruits acides qui pourraient endommager la couche d’émail à long terme.
Comment nettoyer une théière ?
Rincez-la 3 à 4 fois avec de l’eau chaude. Épongez l’extérieur et l’intérieur avec un chiffon propre.
Employer votre théière en fonte :
IMPORTANT : Ne pas chauffer l’eau directement dans la théière. INCOMPATIBLE four à micro-ondes et lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produit nettoyant.
1) Faire bouillir l’eau (au moyen d’une casserole ou d’une bouilloire)
2) Ajouter un peu d’eau bouillante dans la théière, puis la remuer doucement (l’eau entre en contact avec les parois).
3) Évacuer l’eau
Opération indispensable avant de verser les feuilles de thé, elles recevront ainsi une température adoucie et humide.
4) Faire mijoter l’eau (idéalement filtrée ou peu minéralisée) jusqu’à température désirée (selon le type de thé préparé)
5) Déposer les feuilles (2 à 2,5g, à raison d’une cuillère par tasse) dans l’infuseur placé dans le récipient. Verser l’eau
6) Laisser infuser le temps nécessaire (selon le type de thé)
7) Retirer l’infuseur, puis déguster.
