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Une véritable merveille, notre Théière en Fonte Turquoise. Fabriquée au Japon en fonte japonaise de la plus haute qualité par la plus que centenaire et célèbre fonderie Iwachu. Représentant des papillons dorés voletant parmi les fleurs et sa couleur turquoise vive et durable. Iwachu a su se réinventer au fil des années pour nous offrir des théières en fonte de qualité alliant design, modernité, simplicité d’utilisation et facilité d’entretien.
Matériau : Fonte émaillée
Fabricant : Iwachu
Origine : Morioka – Japon
Capacité : 600ml (0,6L) – 2 à 6 tasses selon leur contenance
Couleur : Bleu turquoise et or
Modèle : Papillon
Filtre : Infuseur panier inox, amovible
“Entretien d’une théière en fonte
En savoir plus :
Théière en Fonte Revêtue d’Émail
Émaillage à l’intérieur garantissant une protection totale pour votre santé.
La fonte est un matériau parfait pour accumuler et diffuser la chaleur uniformément.
Théière japonaise Iwachu
Toutes les théières Iwachu fabriquées au Japon portent leur sceau d’assurance pour leur qualité supérieure.
Procédure de fabrication d’environ trois semaines :
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Moules préparés
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Fonte fondue
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Moules intérieur/extérieur brisés, théière dégagée
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Bords irréguliers limés avec une ponceuse
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Face interne émaillée / externe peinte
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Couleur supplémentaire éliminée, application d’une patine à l’aide d’un chiffon sec
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Contrôle qualité à chaque étape et avant emballage.
La couleur turquoise de la théière en fonte s’altérera au fil du temps, ce qui lui conférera une patine unique garante de sa grande durabilité.
Quel feu pour chauffer une théière en fonte ?
Cette théière en fonte n’est pas prévue pour être directement exposée à une source de chaleur. Son émail est conçu pour supporter une chaleur plus éloignée, avec l’aide d’un réchaud à théière.
Si la couche d’émail se détériore (mauvaise utilisation), la fonte reste de qualité. La rouille et les petites particules de fer qui pourraient s’infiltrer dans l’eau en l’absence d’émail ne sont pas nocives pour la santé.
Filtre Amovible en Acier Inoxydable
Idéal pour toutes sortes de préparations d’infusions. Utilisez avec modération les fruits acides qui pourraient abîmer la surface en émail à long terme.
Débuter avec une théière :
Rincer 3 à 4 fois avec de l’eau bouillante. Nettoyer l’extérieur et l’intérieur avec un tissu propre.
Comment préparer un thé à l’aide d’une théière en fonte ?
ATTENTION : Il est formellement interdit de chauffer l’eau directement dans la théière. Cet ustensile n’est pas compatible avec le micro-onde ni le lave-vaisselle, et ne doit pas entrer en contact avec des détergents.
1) Faites bouillir l’eau dans une casserole ou une bouilloire
2) Versez un peu d’eau chaude dans la théière et remuez doucement pour que l’eau entre en contact avec les parois
3) Jetez l’eau. Cette opération permet de réchauffer la théière en douceur avant d’y mettre les feuilles de thé
4) Faites frémir l’eau jusqu’à ce qu’elle atteigne la température désirée (selon le type de thé préparé)
5) Placez l’infuseur dans la théière et y déposez les feuilles (entre 2 et 2,5g, soit environ une cuillère par tasse). Versez l’eau chaude
6) Laissez infuser le temps adéquat (en fonction du thé)
7) Retirez l’infuseur et servez le thé.
