Découvrez cette Théière en Fonte Violette fabriquée par Iwachu, un des meilleurs producteurs japonais de théières en fonte. Une véritable alliance de techniques ancestrales et de technologies modernes lui donne une qualité remarquable. Ce modèle Mari Asobi, ou Temari, rend hommage aux ballons traditionnels offerts aux enfants pour la nouvelle année.
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Matière : Fonte émaillée
Origine : Morioka – Japon
Contenance : 300ml (0,3L) – 650ml (0,65L) – 2 à 6 tasses selon leur contenance
Couleur : Violet et argent
Modèle : Mari Asobi ou Temari
Filtre : Acier inoxydable, amovible
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En savoir plus :
Théière en fonte émaillée
La fonte, un matériau parfait pour accumuler et distribuer de la chaleur de manière homogène.
Revêtement en émail à l’intérieur, parfaitement sans danger pour la santé.
Théière japonaise
Processus artisanal de fabrication en 3 semaines :
- Préparation des outils de moulage
- Couler le fer fondu
- Retirer les moules intérieur et extérieur, libérer la théière
- Poncer les bords inégaux
- Émailler l’intérieur et peindre l’extérieur
- Éliminer le surplus de couleur, patiner à l’aide d’un chiffon
- Contrôle qualité à chaque étape et avant l’emballage.
La couleur de votre théière se patinera au fil du temps, créant ainsi une patine unique attestant son authenticité.
Quel genre de chauffage pour une théière en fonte ?
Une théière en fonte n’est pas conçue pour être directement mise sur un feu. L’émail qui la recouvre sera pourtant capable de résister à une source de chaleur plus éloignée, grâce à un réchaud à théière.
Même en cas de dommages à la couche d’émail (suite à une mauvaise utilisation), la fonte de qualité est exempte de risques pour la santé, car les particules de fer, si elles entrent en contact avec l’eau, sont sans danger pour l’organisme.
Filtre à Infusion Amovible en Acier Inoxydable
Idéal pour tous types de préparations. Évitez d’utiliser des fruits trop acides qui pourraient abîmer l’émail à long terme.
Première application :
Laver 3 ou 4 fois avec de l’eau bouillante. Sécher l’extérieur et l’intérieur avec un tissu propre.
Profiter de votre théière en fonte :
IMPORTANT : Ne pas chauffer l’eau à l’intérieur de la théière. NON COMPATIBLE avec les lave-vaisselles et les micro-ondes. Ne pas utiliser de détergent.
1) Chauffer l’eau dans une casserole ou une bouilloire
2) Versez une petite quantité d’eau chaude dans la théière, en remuant doucement (laisser l’eau entrer en contact avec les parois).
3) Jeter l’eau.
Cette opération permet à la théière de s’habituer à la chaleur humide.
4) Faire mijoter l’eau (de préférence filtrée ou peu minéralisée) jusqu’à atteindre la température souhaitée (en fonction du type de thé à préparer).
5) Placer l’infuseur dans la théière et y déposer les feuilles (2 à 2,5g, soit environ une cuillère par tasse). Verser l’eau.
6) Infuser le thé pendant le temps nécessaire (en fonction du type de thé).
7) Retirer l’infuseur et déguster.
