Ce Shiboridashi artisanal fabriqué à Shigaraki, l’un des six anciens fours japonais, est un superbe petit théière japonaise sans poignée. Offrant un couvercle orné de circonvolutions en émail bleu et un intérieur non émaillé pour admirer vos infusions, le shiboridashi est parfait pour les thés délicats comme le fameux gyokuro.
–
Matériau : Terre cuite, céramique, porcelaine
Style : Japonais, Shiboridashi
Lieu d’origine : Shigaraki, Japon
Capacité : 120ml (0,12L)
Couleur : Blanc rosé, couvercle bleu
Filtre : Stries sur le bec + couvercle en filtre
Artiste : Houzan Sawa
En savoir plus :
Shiboridashi : équivalent japonais du gaiwan
Un objet d’infusion à petit volume dont le couvercle sert à retenir les feuilles lors du service. Une ouverture généreuse pour une pleine expansion des feuilles.
Le shiboridashi est adapté aux thés fragiles tels que le thé vert, le thé blanc, le thé jaune ou encore le temomicha (thé vert japonais roulé à la main) et le gyokuro, un délicat thé vert d’ombre japonais, appelé aussi « Rosée précieuse » ou « Perle de rosée », produit lorsque 3 semaines avant la récolte, les théiers sont privés de lumière.