Une petite Bouilloire en Fonte vous attend, spécialement conçue pour s’adapter aux poêles à bois et autres types de feux, à l’exception de l’induction. Sa base carrée et sa modeste capacité en font un accessoire parfait pour de nombreux styles de poêles. Et son couvercle doté d’un petit escargot est mignon à souhait !
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Caractéristiques : Fonte non émaillée, couvercle et anse en laiton – Compatible avec Gaz, poêle à bois, électrique, vitrocéramique – SAUF induction à faible puissance – Couleur gris foncé – Contenance approximative de 550ml (0.55L) – Remplissage à moitié ou 2/3, soit 280 à 350ml – Sans Filtre
Chaque produit est unique et peut présenter de légères différences par rapport aux photos (anse, pommeau de couvercle).
>Comment entretenir votre bouilloire en fonte
En savoir plus :
Bouilloire en fonte brute
Une bouilloire en fonte non émaillée est couverte d’une fine couche de revêtement protecteur pour une utilisation avec une source de chaleur à faible puissance.
Préparez un thé riche en fer
La surface brute de la bouilloire en fonte permet à des particules de fer biodisponibles de s’infiltrer dans l’eau pendant l’ébullition. Le thé préparé avec cette eau contient des nutriments supplémentaires, plus sucré et plus doux.
Profitez des bienfaits pour la santé du fer ajouté à chaque tasse de thé.
Instructions d’utilisation
– Ne JAMAIS réchauffer une théière en fonte vide
Remplissez d’abord le tetsubin d’eau.
– Ne pas verser de l’eau froide dans une théière chaude
Le choc thermique peut provoquer des dommages irréparables, même avec la meilleure qualité de fonte.
– Remplir au maximum à 2/3 votre théière
Sinon, l’eau bouillante pourrait déborder.
– Chauffer à feu doux (éviter un choc thermique).
NON COMPATIBLE micro-ondes
Lorsque l’eau a frémi 1 minute, vous pouvez la verser dans votre théière. Pour tirer profit d’une eau riche en Fer biodisponible, laissez l’eau frémir très doucement 30 minutes dans le Tetsubin. Veillez à ce que le volume d’eau soit suffisant pour que votre théière ne chauffe pas vide !
La poignée, le pommeau et le couvercle peuvent être très chauds. Attention à la vapeur brûlante qui peut s’échapper brutalement en retirant le couvercle. Pour verser l’eau chaude, protégez votre main avec un torchon sec ou une manique, mettez un chiffon épais sur le couvercle ou utilisez une pince.
– Ne pas reposer le tetsubin sur le feu
pour éviter qu’il ne chauffe à vide.
Si vous préparez une infusion directement dans la théière, sa couleur sera plus foncée (réaction inoffensive et normale).
Cette théière n’est pas émaillée et la fonte est une matière légèrement poreuse qui va se culotter au cours des infusions. Nous vous conseillons de prévoir une théière distincte et d’utiliser votre tetsubin uniquement comme bouilloire.
– Vider totalement la théière, laisser sécher sans couvercle
Ne laissez pas l’eau refroidir dans la théière.
– Ne pas nettoyer l’intérieur
Elle ne souffre qu’un rinçage à l’eau claire.
