Cette théière en fonte à l’aspect original est inspirée du pliage japonais Origami. Un objet de décoration authentique avec une qualité de fonte non émaillée hors du commun.
Matériau : Fonte non émaillée et laiton pour le couvercle et l’anse
Compatible avec tous types de foyers à petite puissance : gaz, poêle à bois, induction (si le diamètre correspond à la base de la théière), électrique, vitrocéramique
Origine : Chine
Capacité : environ 1300 ml (1.3 L) – Quantité optimale comprise entre 650 et 1000 ml
Couleur : brun noir
Pas de filtre
Livraison prévue entre 4 et 5 semaines
Chaque modèle est unique, des variations peuvent apparaître (couleur, anse, pommeau de couvercle)
Entretien théière en fonte”>Nettoyage de la bouilloire en fonte
En savoir plus :
Utilisez une Bouilloire en Fonte non Émaillée pour Préparer votre Thé
Cette bouilloire est uniquement revêtue d’une fine couche de protection compatible avec une source de chaleur à faible puissance. Lorsque l’eau est chauffée, des particules de fer biodisponible s’infiltrent dans celle-ci, donnant au thé un goût plus doux et plus sucré.
De plus, vous bénéficierez des bienfaits pour la santé d’un supplément de fer à chaque tasse.
Instructions d’utilisation
Ne jamais réchauffer un tetsubin vide
Remplissez d’abord le tetsubin d’eau.
Ne pas verser de l’eau froide dans une bouilloire chaude
Le choc thermique peut causer des dommages irréparables, même avec la meilleure qualité de fonte.
Remplir au maximum à 2/3 votre bouilloire
Sinon, l’eau bouillante pourrait déborder.
Chauffer à feu doux (éviter un choc thermique).
Incompatible avec les micro-ondes.
Une fois l’eau frémit pendant une minute, vous pouvez la verser dans votre théière. Pour bénéficier d’une eau riche en fer bio-disponible, laissez l’eau frémir très doucement 30 minutes dans le tetsubin. Faites attention que le volume d’eau soit suffisant pour que votre bouilloire ne fonctionne pas vide !
La poignée, le pommeau et le couvercle peuvent être très chauds. Soyez vigilant à la vapeur brûlante qui peut s’échapper brutalement en ôtant le couvercle. Pour verser l’eau chaude, protégez votre main avec un torchon sec ou un gant, recouvrez le couvercle d’un chiffon épais ou utilisez une pince.
Ne pas reposer le tetsubin sur le feu
Pour éviter qu’il ne chauffe à vide.
Si vous préparez une infusion directement dans la bouilloire, sa couleur sera plus sombre (réaction non dangereuse et normale).
Ce tetsubin n’est pas émaillé et la fonte est une matière légèrement poreuse qui va se teinter au cours des infusions. Nous déconseillons la préparation d’infusions sucrées ou épicées : utilisez une théière distincte et votre tetsubin uniquement comme bouilloire.
Vider complètement la bouilloire, la laisser sécher sans couvercle
Ne laissez pas l’eau refroidir dans la bouilloire.
Ne pas nettoyer l’intérieur
Elle ne nécessite qu’un rinçage à l’eau claire.
