Cette Théière Yixing est faite à la main et offre un matériau de qualité pour préparer le thé selon le rituel chinois Gong Fu Cha. Cette terre cuite gravée en forme de pivoine, procurera à chaque goutte de thé un grand plaisir.
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Matériau : Terre cuite – Argile glaise
Origine : Yixing – Chine
Capacité : environ 150ml (0,15L)
Dimensions : 11.5 x 6.2cm (voir photo)
Couleur : Marron noir
Filtre : Argile, type boule multi-trous, intégré à la théière devant le bec verseur
Fabrication : À la main
En savoir plus :
Théière Yixing
Nommée par certains passionnés de thé comme la reine des théières, la théière en terre de Yixing est une théière à mémoire. L’argile dont elle est faite est légèrement poreuse, ce qui permet aux tanins du thé infusé de s’accumuler dans la terre à chaque utilisation et par conséquent d’améliorer le goût du thé. C’est pour cette raison qu’il est conseillé de ne réserver une théière Yixing qu’à une seule variété de thé (une famille de Oolong par exemple), ou même à un seul thé selon les plus puristes.
Avant de l’utiliser pour la première fois, il est nécessaire de “baptiser” votre théière avec le thé que vous avez choisi à cet effet. Ce procédé s’appelle “culotter sa théière”, comment-nettoyer-une-theiere-en-terre-cuite” rel=”noopener” target=”_blank”>cliquez ici pour découvrir comment procéder.
Les théières de Yixing sont façonnées à la main et pas moulées au tour de potier. L’argile dure est frappée avec un maillet en bois pour former une plaque, le corps des théières est ensuite façonné selon trois techniques de base : pressée, rabattue, ou à la plaque. Des instruments spécialisés en bois, bambou, métal et corne, élaborés au fil des siècles, sont utilisés dans le processus de fabrication des théières de Yixing.
Théière en Céramique faite à la Main
Chaque pièce est unique et légèrement différente de la photo en termes de couleur, de gravure et de motifs.
Attention
La céramique, même de la meilleure qualité, est une matière sensible aux changements de température et peut se fissurer :
– Réchauffer la théière avec de l’eau chaude avant d’y verser de l’eau bouillante.
– Ne jamais placer une théière encore chaude sous un jet d’eau froide.
