Vous cherchez l’union parfaite ? Optez pour cette théière en fonte émaillée de qualité supérieure équipée d’un filtre amovible en inox. Une Théière Japonaise Rouge magnifique, produite par Iwachu, le premier fabricant japonais de théières en fonte. Ce modèle à grande capacité est orné du motif arare, très populaire auprès des amateurs de théières en fonte. Cette théière en fonte est tout simplement parfaite !
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Matériau : Fonte émaillée
Fabricant : Iwachu
Provenance : Morioka – Japon
Contenance : 600ml (0,6L) – 2 à 6 tasses selon leur contenance
Couleur : Rouge
Modèle : Arare
Filtre : Infuseur en panier inox, amovible
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En savoir plus :
Théière en Fonte Émaillée
Avec sa capacité à accumuler et répartir la chaleur de manière homogène, la fonte est l’allié parfait pour les amateurs de thé. L’intérieur émaillé est parfaitement sans danger pour la santé.
Théière japonaise Iwachu
Chaque pièce de la théière Iwachu est conçue au Japon et porte leur sceau attestant de sa qualité supérieure. Le processus de fabrication est d’environ 3 semaines et comprend :
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La préparation des moules
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Le coulage de fer liquide
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Le dégagement de la théière après la rupture des moules interne et externe
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Le ponçage des bords inégaux
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L’émailleur et la peinture de la face interne et externe
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L’élimination des surplus de couleur, puis le patinage de la peinture au chiffon sec
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Le contrôle qualité à chacune des étapes et avant emballage.
Fonte Arare Tasse à Thé
Le dessin Arare se traduit par «rare» en japonais. Les points sont minutieusement façonnés à la main dans le moule.
La couleur de cette tasse à thé en fonte rouge évoluera avec le temps, offrant une patine unique qui témoigne de son authenticité et de sa longévité.
Quel type de feu pour une théière en fonte ?
Une théière en fonte (et non une bouilloire) n’est pas conçue pour être directement chauffée. Par contre, son émail supporte parfaitement une chaleur indirecte, à l’aide d’un réchaud à théière.
Si la couche d’émail s’altère (à cause d’une utilisation incorrecte), la fonte reste de qualité inégalable. Les particules de fer susceptibles de se mélanger à l’eau si l’émail n’était pas présent sont sans danger pour la santé humaine.
Filtre en Inox Amovible
Utilisable pour toutes les variétés d’infusions. Eviter les infusions à base de fruits acides qui pourraient abîmer l’émail à plus long terme.
Comment préparer un thé avec une théière ?
Commencez par nettoyer votre théière avec de l’eau bouillante en la rinçant 3 ou 4 fois. Ensuite, séchez l’extérieur et l’intérieur avec un linge sec.
Quelques astuces pour préparer votre thé avec votre théière en fonte :
IMPORTANT : Ne pas chauffer l’eau directement dans la théière. NON COMPATIBLE micro-onde ni lave-vaisselle. Ne pas utiliser de détergent.
1) Faites bouillir l’eau dans une casserole ou une bouilloire.
2) Versez un peu d’eau bouillante dans la théière, et agitez-la délicatement (afin que l’eau entre en contact avec les parois).
3) Jetez l’eau.
Cette opération est à effectuer avant de mettre les feuilles de thé, qui bénéficieront ainsi d’une douce chaleur humide.
4) Faites frémir l’eau (idéalement filtrée ou peu minéralisée) jusqu’à la température souhaitée (en fonction du thé à préparer).
5) Déposez les feuilles (2 à 2,5g par tasse, soit environ une cuillère à café) dans l’infuseur placé dans la théière. Versez l’eau.
6) Laissez infuser le temps indiqué (en fonction du type de thé).
7) Retirez l’infuseur, et servez !
