On adore tous nos théières en fonte Wazuqu. Mais cette grande Théière Itome rouge sombre est très élégante. Elle est fabriquée au Japon dans un vieux four de la fonderie Wazuqu et son motif Itome très apprécié apporte une sensation de calme à votre moment thé.
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Matériau : Fonte émaillée
Origine : Yamagata – Japon
Marque : Wazuqu
Capacité : 700ml (0.7L) ou 1000ml (1L) – 2 à 10 tasses selon leur contenance
Modèle : ITOME
Couleur : Rouge foncé
Filtre : Panier inox, amovible
Entretien d’une théière en fonte
Théière Japonaise faite en fonte émaillée
La fonte est remarquable pour accumuler et diffuser la chaleur de manière homogène.
Son revêtement intérieur émaillé garantit une utilisation sûre pour votre santé.
Théière en Fonte Wazuqu
La société Kikuchi Hojudo, fondée en 1604 et gérée par la 15e génération de la même famille, fabrique la théière en fonte Wazuqu. Une méthode d’artisanat japonaise rare et très pure.
Les techniques ancestrales ont été conservées et, contrairement aux processus de production de masse, la fabrication des théières en fonte Wazuqu génère presque pas de déchets industriels et leur poids est réduit de 25 % comparativement aux autres théières en fonte. De plus, 70 % des matériaux utilisés sont issus du recyclage, sans compromettre la qualité.
Le bec verseur est conçu pour éviter les gouttes. Chaque théière en fonte Wazuqu est d’une qualité exceptionnelle. La couleur varie légèrement avec la lumière et au fil du temps, ce qui est normal et naturel.
Quel feu pour une théière en fonte ?
Une théière en fonte (pas une bouilloire) ne doit pas être placée directement sur une source de chaleur. L’émail qui la recouvre supportera mieux la chaleur émise par un réchaud à théière.
Si l’émail se détériore (par une mauvaise utilisation), la fonte reste d’excellente qualité. Les particules de fer qui pourraient entrer en contact avec l’eau sans l’émail sont sans danger pour la santé humaine.
Filtre à Infusion Amovible en Inox
Idéal pour toutes les préparations. Attention cependant à ne pas utiliser de fruits trop acides qui pourraient endommager le revêtement en émail sur le long terme.
Première Application :
Lavez 3 à 4 fois à l’eau bouillante. Séchez l’extérieur et l’intérieur avec un linge propre.
Comment se servir d’une théière en fonte ?
Ne jamais chauffer l’eau directement dans la théière en fonte. Incompatible avec les fours à micro-ondes et les lave-vaisselles. Pas de produits détergents.
1) Faire bouillir l’eau
2) Verser un peu d’eau bouillante dans la théière en fonte, remuer doucement (pour que l’eau touche les parois).
3) Évacuer l’eau
Cette étape permet à la théière de se réchauffer dans une humidité douce.
4) Laisser l’eau frémir jusqu’à atteindre la température souhaitée
5) Placer les feuilles de thé (2-2,5g, soit environ une cuillère à café par tasse) dans le filtre et verser l’eau
6) Laisser infuser le temps requis
7) Retirer l’infuseur et servir.
