Cette Théière en Fonte Japonaise Wazuqu est faite au Japon à partir de fonte recyclée à 70%, plus légère que les théières en fonte classiques et plus écologique. Équipée à l’intérieur d’un émail et d’un filtre en inox amovible pour infuser tous les thés et conserver la chaleur de l’infusion.
Livraison ultra-rapide en France –
Matériau : Fonte émaillée
Origine : Yamagata – Japon
Marque : Wazuqu
Capacité : 700ml (0,7L)
Modèle : ITOME
Couleur : Beige
Filtre : Infuseur panier inox, amovible
Comment entretenir une théière en fonte
Théière Japonaise en acier émaillé
L’acier, optimal pour absorber et diffuser la chaleur rapidement.
Revêtement intérieur en émail, garantissant une meilleure santé.
Théière en fonte Wazuqu
La société Kikuchi Hojudo, fondée en 1604 et dirigée par la 15e génération de la même famille, fabrique la théière Wazuqu. Cette fonte est typiquement japonaise, rare et d’une grande pureté.
Les méthodes de production ancestrales sont conservées. La production de la théière en fonte Wazuqu ne génère pratiquement pas de déchets industriels et le poids est réduit de 25 % comparativement aux autres théières en fonte. La fonte est composée à 70 % de matériaux recyclés, garantissant la même qualité qu’une théière fabriquée à partir de matériaux neufs. Les emballages sont également réalisés à partir de matériaux recyclés et peuvent être jetés avec les déchets alimentaires, dans un souci de respect de l’environnement.
Le bec verseur est particulièrement soigné et est totalement “sans goutte”. Chaque théière en fonte Wazuqu est d’une qualité exceptionnelle.
Comment chauffer une théière en fonte ?
Vous pouvez chauffer une THÉIÈRE en fonte (pas une bouilloire) à l’aide d’un réchaud à théière qui ne sera pas en contact direct avec la source de chaleur. La couche d’émail protège la fonte et permet de supporter une chaleur plus éloignée. Si l’émail est abîmé (mauvaise utilisation), la fonte est de qualité irréprochable et les particules de fer qui peuvent passer dans l’eau sont sans danger pour la santé.
Filtre à Infusion Amovible en Inox
Idéal pour tous types de préparation d’infusions. Nous vous recommandons toutefois de limiter son utilisation pour les fruits acides pour prévenir les dommages qui pourraient être causés à sa finition en émail au fil du temps.
Initiation à l’utilisation de la théière :
Rincer 3 à 4 fois avec une eau bouillante. Nettoyer l’extérieur et l’intérieur à l’aide d’un chiffon propre.
Consommer votre théière en fonte:
Ne pas chauffer l’eau directement dans la théière. Incompatible avec le micro-ondes et le lave-vaisselle. Ne pas utiliser de détergent.
1) Faire bouillir de l’eau
2) Versez une petite quantité d’eau bouillante dans la théière, en agitant légèrement (eau en contact avec les parois).
3) Jetez cette eau
Cette opération est recommandée avant de mettre le thé afin qu’il bénéficie d’une douce chaleur humide.
4) Faites mijoter l’eau jusqu’à atteindre la température souhaitée
5) Placez les feuilles (2 à 2,5g, soit environ une cuillère par tasse) dans le filtre et ajoutez de l’eau.
6) Laissez infuser selon le temps nécessaire.
7) Retirez l’infuseur et dégustez.
