Théière Yixing
Fait Main 200ml

65.00

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Théière Yixing <br> Fait Main 200ml 65.00

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Profitez de cette Théière en terre « Fait Main » de la province Yixing en Chine, réputée pour ses théières poreuses dotées d’une « mémoire » qui retient les saveurs des infusions. Ce modèle est fourni avec un filtre boule multi-trous, un couvercle ajusté et un bec verseur, le tout conçu pour un type de thé particulier.

 

Caractéristiques :

  • Matière : Terre cuite – Argile glaise et zisha mélangées
  • Origine : Yixing – Chine
  • Contenance : 200ml (0.2L)
  • Couleur : Rouge
  • Filtre : Argile, type boule multi-trous, intégré à la théière devant le bec verseur
  • Fabrication : à la main
  • Auteur : Guo Xiang

Découvrez tous les détails du produit 

Théière en terre de Yixing

Considérée par certains amateurs de thé comme un objet de culte, la théière en terre de Yixing est une céramique à mémoire. L’argile avec laquelle elle est fabriquée est légèrement poreuse, les tanins du thé infusé vont donc s’accumuler progressivement dans la terre au fil des infusions et peu à peu enrichir le goût du thé en étant restitués. C’est la raison pour laquelle il vous faudra réserver une théière Yixing à un seul type de thé (une famille de Oolong par exemple), voire selon les puristes à un seul thé. 

Avant sa première utilisation, il vous faut « baptiser » votre théière avec le thé que vous aurez choisi pour elle. Ce procédé s’appelle « culotter sa théière », comment-nettoyer-une-theiere-en-terre-cuite » rel= »noopener » target= »_blank » title= »Comment nettoyer sa théière en terre cuite »>découvrez la bonne méthode.

Les théières de Yixing sont façonnées artisanalement et non tournées au tour de potier. L’argile dure est martelée avec un lourd maillet en bois pour former une plaque, le corps des théières est ensuite fabriqué selon trois techniques de base :  moulé à la presse, rabattu, ou à la plaque. Des outils spécialisés en bois, bambou, métal et corne, créés à travers les siècles, sont utilisés au cours du processus de fabrication des théières de Yixing.

Mise en garde

La céramique, même de la meilleure qualité, est une matière sensible aux variations de température qui peuvent la fissurer :

– Préchauffer la théière avec de l’eau chaude avant d’y verser de l’eau bouillante

– Ne jamais placer une théière encore chaude directement sous l’eau froide