Toute authentique, cette Théière en Fonte Japonaise Iwachu est le résultat du savoir-faire séculaire du premier fabricant de théières en fonte au Japon. Avec un motif arare très populaire et une couleur rouge vive, cette théière en fonte émaillée ne conserve pas les arômes et est parfaite pour tous les types de thés. Dotée d’une petite contenance, cette théière est maniable et légère et se déplace avec vous partout !
–
Matériau : Fonte émaillée
Fabricant : Iwachu
Origine : Morioka – Japon
Capacité : 320ml (0.32L) – 1 à 3 tasses selon leur contenance
Couleur : Rouge
Modèle : Kanbin
Filtre : Infuseur panier inox, amovible
” rel=”noopener noreferrer” target=”_blank” title=”Comment entretenir une théière en fonte
Pour en savoir plus :
Théière en fonte émaillée
Révêtement intérieur en émail, totalement sain pour la santé.
La fonte, la meilleure solution pour accumuler vite de la chaleur et la restituer uniformément.
Théière Japonaise Iwachu
Chaque article Iwachu est conçu au Japon et porte leur marque assurant une excellente qualité.
Procédé de fabrication sur 3 semaines :
-
Fabrication des moules
-
Couler le fer liquide
-
Dégager la théière des moules intérieur/extérieur brisés
-
Ébarber les bords irréguliers avec une ponceuse
-
Émailler l’intérieur / peindre l’extérieur
-
Eliminer le surplus de couleur et peindre l’objet avec un chiffon sec
-
Contrôle qualité à chaque étape et avant emballage.
Théière en Fonte Rouge
Le ton de votre théière en acier forgé changera avec le temps (deviendra plus foncé), ce qui est tout à fait normal et naturel
Théière en Fonte Point Grêle Chu Arare
Chu Arare est une variante plus espacée du traditionnel motif Point Grêle, qui se traduit par “grêle” en japonais.
Quel four chauffe une théière en fonte ?
Il s’agit d’une théière en fonte (et non d’une bouilloire), qui n’est pas conçue pour être directement en contact avec la source de chaleur. La couche d’émail peut soutenir une chaleur plus éloignée, à l’aide d’un réchaud à théière.
Même si l’émail était endommagé (en cas d’utilisation incorrecte), la qualité de la fonte est irréprochable. Les particules de fer qui pourraient entrer en contact avec l’eau en l’absence d’émail sont sans danger pour la santé.
Filtre en acier inoxydable amovible
Convient à toutes sortes d’infusions. Évitez les fruits acides qui pourraient causer des dommages à l’émail à long terme.
Comment préparer une théière ?
Rincez-la 3 à 4 fois avec de l’eau bouillante. Nettoyez le dessus et l’intérieur avec un chiffon sec.
Apprenez à faire chauffer votre théière en fonte :
ATTENTION : Ne pas faire bouillir l’eau directement dans la théière. CONVIENT PAS aux micro-ondes et lave-vaisselle. N’utilisez pas de produit nettoyant.
1) Portez l’eau à ébullition (dans une casserole ou une bouilloire).
2) Versez un peu d’eau bouillante dans la théière, remuez-la avec délicatesse (l’eau entrera en contact avec les parois).
3) Évacuez l’eau de la théière.
Cette opération préalable permet aux feuilles de thé de bénéficier d’une douce chaleur humide.
4) Faites mijoter l’eau (idéalement filtrée ou peu minéralisée) jusqu’à la température souhaitée (en fonction du type de thé choisi).
5) Déposez les feuilles (2 à 2,5 g, soit environ une cuillère par tasse) dans l’infuseur présent dans la théière. Versez l’eau.
6) Laissez infuser le temps nécessaire (en fonction du thé).
7) Retirez l’infuseur, dégustez !
