Enhancez votre thé avec la Théière Chinoise en Terre Cuite de Yixing, qui offre une contenance de 300ml et peut mémoriser les arômes de chaque infusion. Ce modèle artisanal est conçu selon l’adage “les choses les plus simples sont souvent les meilleures”, alliant une forme épurée et une fabrication à la main. Dégustez votre thé Gong Fu Cha avec une expérience optimale.
Matière : Terre cuite – Argile glaise et zisha mélangées
Origine : Yixing (Chine)
Contenance : 290ml (0.29L)
Dimensions : 8 x 15cm
Couleur : Violette (= marron)
Filtre : Argile type boule multi-trous, intégré à la théière devant le bec verseur
Fabrication : à la main
Auteur : Zhao
Livraison 2 à 4 semaines
En savoir plus sur le produit
Théière Yixing
Considérée par certains amateurs de thé comme la reine des théières, la théière en terre de Yixing est une théière à mémoire. L’argile avec laquelle elle est produite est légèrement poreuse, les tanins du thé infusé s’accumulent donc progressivement dans la terre au fil des infusions et améliorent la saveur du thé en étant restitués. Pour cette raison, il est conseillé de réserver une théière Yixing à un seul type de thé (une famille de Oolong par exemple), ou même à un seul thé selon les puristes.
Avant sa première utilisation, il faut “baptiser” votre théière avec le thé choisi pour elle. Ce procédé s’appelle “culotter sa théière”, comment-nettoyer-une-theiere-en-terre-cuite” rel=”noopener”color: #2b00ff;” target=”_blank” title=”Comment nettoyer sa théière en terre cuite”>découvrez la méthode à suivre.
Les théières de Yixing sont façonnées à la main et non moulées au tour de potier. L’argile dure est martelée avec un lourd maillet en bois pour former une plaque, le corps des théières est ensuite produit selon trois techniques de base : moulé à la presse, rabattu, ou à la plaque. Des outils spécialisés en bois, bambou, métal et corne, créés à travers les siècles, sont utilisés pendant le processus de fabrication des théières de Yixing.
Théière faite à la main
Chaque exemplaire étant unique, des différences, notamment dans les gravures, peuvent être remarquées par rapport aux photographies.
Attention
La céramique, même de qualité supérieure, est une matière sensible aux contrastes thermiques qui peut provoquer des fissures :
– Préchauffez la théière avec de l’eau chaude avant d’y introduire de l’eau bouillante
– Ne placez jamais une théière encore chaude directement sous l’eau froide