Imaginons l’œuf d’un dragon : une magnifique théière en terre cuite chinoise, dite à mémoire. Elle est faite en argile glaise de Yixing poreuse, ce qui signifie qu’elle enregistrera progressivement les saveurs du thé infusé. Pour cette raison, elle a été spécialement conçue pour être utilisée avec un seul type de thé.
Matériau : Terre cuite – Argile glaise
Lieu d’origine : Yixing (Chine)
Capacité : 240ml (0,24L)
Dimensions : 12.8 x 9.8cm
Couleur : Marron gris
Filtre : Argile, à trous, intégré à théière devant le bec verseur
Fabrication : à la main
Atelier de fabrication : Ri Oniy
En savoir plus :
Théière en terre de Yixing
Certains buveurs de thé considèrent la théière en terre de Yixing comme la reine des théières. Cette théière à mémoire est faite d’une argile légèrement poreuse qui absorbe les tanins du thé infusé. Afin de tirer le meilleur goût du thé, il est conseillé de n’utiliser qu’un seul type de thé ou même un seul thé avec une telle théière. Avant de commencer à l’utiliser, elle doit être comment-nettoyer-une-theiere-en-terre-cuite” rel=”noopener noreferrer” target=”_blank” title=”Comment nettoyer sa théière en terre cuite”>baptisée avec le type de thé choisi.
Les théières Yixing sont faites à la main et pas tournées au tour de potier. L’argile est martelée avec un maillet pour former une plaque. Elles sont ensuite fabriquées grâce à des techniques de base comme le moulage à la presse, le rabattu ou le moulage à la plaque. Des outils spécialisés en bois, bambou, métal et corne, créés à travers les âges, sont utilisés dans le processus de fabrication.
Théière faite à la main
Chaque pièce est unique. Des variations infimes peuvent donc être notées par rapport aux images, en ce qui concerne les gravures ou la teinte qui est déterminée par le genre d’écran et l’éclairage.
Mise en garde
La céramique, même de grande qualité, est une substance sensible aux variations de température et peut se fissurer :
– Réchauffer la théière avec de l’eau tiède avant de verser de l’eau bouillante
– Ne jamais placer une théière encore chaude directement sous de l’eau glacée