Notre théière Iwachu Kiku se caractérise par son élégance et sa sobriété. Sa partie supérieure est garnie du motif Kiku, le chrysanthème japonais, et ses lignes verticales symbolisent les nombreux pétales de cette fleur. Cette théière en fonte, fabriquée au Japon, est émaillée à l’intérieur pour infuser tous vos thés grâce à son filtre amovible et conserver la chaleur longtemps sans rouiller. Une pièce de grande qualité!
Expédition en France –
Matériau : Fonte émaillée
Fabricant : Iwachu
Pays d’origine : Morioka – Japon
Capacité : 650ml (0,65L) – 2 à 6 tasses selon leur contenance
Couleur : Noir et doré
Modèle : Kiku
Filtre : Infuseur panier inox, amovible
entretien-d-une-theiere-en-fonte » rel= »noopener » target= »_blank » title= »Entretien d’une théière en fonte »>Comment entretenir une théière en fonte
En savoir plus :
Théière en Fonte Émaillée
La fonte est un matériau très conducteur de la chaleur et qui la diffuse de manière homogène.
L’émail intérieur est sain et sans danger pour la santé.
Théière Iwachu Japonaise
Chaque produit Iwachu est fabriqué à la main au Japon et est accompagné de leur sceau garantissant une qualité exceptionnelle.
Processus de fabrication de 3 semaines :
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Préparation des moules
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Coulée de fonte liquide
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Retrait des moules intérieur/extérieur, sortie de la théière
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Bords irréguliers ébarbés à la ponceuse
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Émailage de la face intérieure/externe peinte
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Élimination des excédents de couleur, patinage de la peinture avec un chiffon sec
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Contrôle qualité à chaque étape et avant l’emballage.
Quelle source de chaleur pour une théière en fonte ?
Cette théière en fonte n’est pas conçue pour être directement mise en contact avec une source de chaleur. L’émail peut supporter une température plus élevée à l’aide d’un réchaud à thé. Si l’émail est endommagé (par une mauvaise manipulation), la fonte reste de qualité.
De plus, les particules de fer qui pourraient être mélangées à l’eau sont sans danger pour la santé humaine.
Filtre en Inox Amovible
Idéal pour tous types de préparations. Attention aux boissons acides qui pourraient abîmer le revêtement émaillé avec le temps.
Comment nettoyer une théière?
Avant sa première utilisation, il est recommandé de rincer la théière entre 3 et 4 fois avec de l’eau chaude. Ensuite, essuyer l’extérieur et l’intérieur avec un chiffon sec.
Comment préparer du thé avec une théière en fonte ?
IMPORTANT : Ne jamais chauffer l’eau directement dans la théière. Cette dernière n’est PAS COMPATIBLE avec les micro-ondes et ne peut pas être lavée dans un lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produit détergent.
1) Faire bouillir de l’eau (utiliser une casserole ou une bouilloire)
2) Ajouter un peu d’eau chaude dans la théière, la remuer délicatement (l’eau entrera en contact avec les parois).
3) Évacuer l’eau
Cette opération est à effectuer avant d’infuser les feuilles de thé, elles bénéficieront ainsi d’une chaleur humide douce.
4) Porter l’eau (idéalement filtrée ou peu minéralisée) à ébullition à la température voulue (en fonction du type de thé)
5) Verser les feuilles (2 à 2,5g, environ une cuillère par tasse) dans l’infuseur et le placer dans la théière. Ajouter l’eau chaude.
6) Laisser infuser le temps nécessaire (en fonction du type de thé).
7) Retirer l’infuseur, servir et déguster !
