Découvrez cette Théière en Fonte Japonaise moderne à plusieurs avantages : fabriquée au Japon selon une méthode artisanale, elle est 25% plus légère qu’une théière en fonte traditionnelle. Son design et ses 2 coloris sont des plus contemporains ce qui en fait un objet de décoration exceptionnel et une théière de la plus haute qualité.
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Caractéristiques :
- Matière : Fonte émaillée
- Origine : Yamagata (Japon)
- Contenance : 450ml (0.45L)
- Fabricant : Wazuqu
- Modèle : GENJI
- Couleur : Bleu gitane (bleu et or) ou Vert foncé (vert et noir)
- Filtre : Infuseur Acier inoxydable, amovible
En savoir plus
Théière Japonaise en fonte émaillée
La fonte, un matériau optimal pour conserver et diffuser la chaleur.
Intérieur en émail, totalement sain pour la santé.
Théière Wazuqu
La société Kikuchi Hojudo, fondée en 1604 et gérée par la 15e génération de la même famille, a conçu la théière Wazuqu. La fonte “Wa-zuqu” est un produit typiquement japonais, rare et pur.
Les anciennes techniques ont été conservées. Contrairement à la fabrication de masse, la fabrication de théières en fonte Wazuqu n’a presque pas de déchets industriels et leur poids est réduit d’environ 25 % par rapport aux autres théières en fonte. La fonte est composée à 70 % de matériaux recyclés, garantissant ainsi une qualité équivalente à celle d’une théière fabriquée à partir de matières premières neuves. Les emballages sont fabriqués à partir de résidus recyclés (froment) et peuvent être jetés avec les déchets alimentaires.
Le bec verseur est particulièrement étudié pour éviter les éclaboussures.
Chaque théière en fonte Wazuqu est d’une excellente qualité. La couleur varie selon la lumière et peut évoluer légèrement dans le temps, ce qui est normal et naturel.
Quel type de source de chaleur pour une théière en fonte ?
Une théière en fonte ne doit pas être mise en contact direct avec une source de chaleur. L’émail peut supporter une chaleur plus éloignée, grâce à l’utilisation d’un réchaud à théière. Si l’émail est endommagé, la fonte garde sa qualité intacte. Les particules de fer qui peuvent entrer en contact avec l’eau en l’absence d’émail sont sans danger pour la santé.
Filtre Amovible en Inox
Conçu pour tous types d’infusions. Veuillez toutefois éviter les fruits acides susceptibles d’abîmer le revêtement en émail à long terme.
Premier pas :
Laver 3 ou 4 fois avec de l’eau bouillante. Sécher l’extérieur et l’intérieur avec un chiffon doux.
Comment préparer votre infusion à l’aide d’une théière en fonte ?
Il est recommandé de ne pas chauffer l’eau directement dans la théière en fonte, car elle n’est pas compatible avec un micro-onde ni un lave-vaisselle. Sans oublier qu’il ne faut pas utiliser de détergent.
1) Faites bouillir de l’eau.
2) Versez une petite quantité d’eau bouillante dans la théière et agitez-la délicatement (pour que l’eau entre en contact avec les parois).
3) Jeter l’eau.
Cette opération permet à votre thé de bénéficier d’une douce chaleur humide.
4) Faites frémir l’eau jusqu’à obtenir la température souhaitée.
5) Mettez les feuilles (2 à 2,5 grammes, environ une cuillère à café par tasse) dans le filtre et versez-y l’eau.
6) Laissez infuser le temps nécessaire.
7) Retirez l’infuseur et servez.
