Cette Théière en Pierre de Chine, dont l’apparence est trompeusement simple, est en réalité une robuste pièce d’art, réalisée par un artisan qualifié de Yixing. Connue sous le nom de «argile pierre» Zisha, elle possède un bec court et une forme ronde. Sa capacité à retenir la chaleur permet un passage optimal du thé Gong-Fu Cha, et son utilisation répétée permet de mémoriser le type de thé que vous lui dédiez.
Matière : Argile Zisha
Origine : Yixing – Chine
Contenance : 160ml (0.16L)
Couleur : Rouge
Dimensions : voir photo
Filtre : Argile, 7 trous, intégré devant le bec verseur
Fabrication : Entièrement faite à la main
Livraison 3 à 4 semaines
En savoir plus :
Théière Yixing
Certains amateurs de thé considèrent la théière en terre de Yixing comme leur reine. Cette théière a l’avantage d’être «à mémoire» car son argile est légèrement poreuse. Les tanins contenus dans le thé infusé s’accumulent avec le temps, offrant ainsi un goût plus riche à chaque infusion. Par conséquent, il est conseillé d’utiliser cette théière pour un seul type de thé ou, dans le meilleur des cas, pour un seul thé.
Avant sa première utilisation, la théière doit être «baptisée» avec le thé choisi à cet effet. Ce procédé s’appelle «culotter sa théière», comment-nettoyer-une-theiere-en-terre-cuite” rel=”noopener” target=”_blank” title=”Comment nettoyer sa théière en terre cuite”>découvrez la marche à suivre.
Les théières de Yixing sont fabriquées artisanalement et non par tour de potier. On commence par marteler une plaque d’argile dure avec un maillet pour former le corps de la théière. On lui donne alors sa forme grâce à des outils spéciaux en bois, bambou, métal et corne, créés depuis des siècles.
Tasse à café en céramique faite à la main
Chaque pièce est unique et, en raison des différences de couleurs dues à l’écran et à la lumière, il peut y avoir des légères variations par rapport aux images.
Attention
La céramique, même de haute qualité, est très sensible aux variations de température, ce qui peut entraîner des fissures :
– Réchauffer la tasse à café avec de l’eau chaude avant de verser de l’eau bouillante.
– Ne pas placer une tasse à café chaude directement sous l’eau froide.