Cette Théière en Fonte Nature et Découvertes bleue est un objet décoratif tout à fait merveilleux. Radieux, fascinant, électrisant, ce bleu donne à cette théière en fonte une beauté incomparable, et en fait un outil de qualité parfait pour préparer votre thé préféré, recouvert d’un vernis alimentaire qui protège la paroi intérieure contre la rouille.
Matière : Fonte émaillée
Marque : Nature et Découvertes
Style : Japonais, type Arare Kyusu Tetsubin
Capacité : 800ml (0.8L)
Couleur : Bleu
Modèle : AOZORA
Filtre : Infuseur en Acier inoxydable, amovible
entretien-d-une-theiere-en-fonte » rel= »noopener » style= »color: #2b00ff » target= »_blank » title= »Entretien théière en fonte »>Entretien d’une théière en fonte
En savoir plus sur les caractéristiques du produit:
Matière : Fonte émaillée
Le tetsubin moderne connue sous le nom de théière en fonte émaillée est apparue plus tardivement et permet d’utiliser les propriétés thermiques de la fonte (conservation optimale de la chaleur) et de préparer le thé en un seul outil.
Cette Théière en Fonte Nature et Découverte est une théière en fonte,
recouverte à l’intérieur d’une couche de vernis alimentaire non nocif pour la santé. Ce vernis protège la fonte de la rouille et supprime la légère porosité de la fonte, obtenant ainsi un matériel neutre et sans mémoire dans lequel vous pourrez infuser de manière séparée différents thés sans que leurs arômes ne se mélangent.
La fonte est l’alliée parfaite pour absorber rapidement, harmonieusement et durablement la chaleur.
Les premières théières en fonte sont apparues en Chine il y a plus de 2400 ans. Elles ont été plus tardadoptées par les japonais et sont devenues un élément de base et un objet décoratif très prisé partout dans le monde. La forme plate et le motif arare (grêle en japonais) sont des caractéristiques typiquement japonaises des théières en fonte.
Quels sont les feux appropriés pour une théière en fonte ?
Il est important de noter que la théière en fonte n’est pas conçue pour être utilisée en contact direct avec une source de chaleur. Cependant, la couche d’émail peut résister à une chaleur douce et éloignée, comme un réchaud à théière disponible en fonte, en céramique, en inox ou en verre.
Si l’émail devait se détériorer suite à une mauvaise utilisation, les particules de fer qui pourraient être absorbées par notre organisme ne présentent aucun risque pour la santé puisque la fonte de la théière est de qualité.
Théière Aozora en Fonte Bleue
La couleur bleue de cette théière en fonte est d’une beauté envoûtante, qui vous captivera pendant des heures. Elle s’adaptera parfaitement à votre décor et sera un outil pratique idéal pour déguster vos thés préférés. Aozora signifie « ciel bleu » en japonais et sa couleur va s’altérer avec le temps et devenir plus unique à chaque utilisation.
Panier d’infusion en Inox Amovible
Votre théière en fonte est dotée d’un filtre extractible en acier inox.
La fonte est une matière poreuse, mais la couche d’émail qui recouvre les parois de votre théière en fonte la rend parfaitement neutre et sans mémoire. Par conséquent, vous pouvez verser dans votre théière en fonte émaillée tous les thés que vous souhaitez, même ceux à base de fruits et d’épices. La fonte conserve très bien et diffuse bien la chaleur , alors réglez la température de l’eau si vous préparez un thé vert ou blanc afin d’éviter de cuire les feuilles de thé.
Avant votre premier usage de la théière en fonte :
Nettoyez-la 3 à 4 fois avec de l’eau bouillante. Essuyez ensuite à l’intérieur et à l’extérieur avec un chiffon propre.
Préparer un thé avec une théière en fonte :
IMPORTANT : Ne pas chauffer l’eau dans la théière en fonte et ne pas l’utiliser sur une plaque de cuisson, dans le feu ou au micro-ondes.
1) Portez à ébullition de l’eau dans une casserole ou une bouilloire
2) Versez environ 1 cm d’eau bouillante dans la théière et faites-la tourner délicatement pour la réchauffer.
3) Jetez l’eau.
Cette étape est à effectuer avant d’ajouter le thé pour que celui-ci bénéficie d’une température agréable.
4) Faites frémir jusqu’à la température idéale en fonction du type de thé (préférable d’utiliser de l’eau peu minéralisée ou filtrée) avec une bouilloire dotée d’un contrôle de température ou une bouilloire avec réglage de température.
5) Placez 2 à 2,5 g de thé (soit une cuillère par tasse) dans le filtre en acier inoxydable, puis dans la théière et versez l’eau.
6) Laissez infuser le temps voulue en fonction du thé préparé.
7) Retirez le filtre pour arrêter l’infusion et savourez !
Nettoyer une Théière en Fonte :
Une théière en fonte ne peut pas être lavée dans un lave-vaisselle ou avec un produit détergent. Évitez de laisser des matières grasses ou du sel entrer en contact avec les parois extérieures de la théière qui pourraient la tacher.
1) Faire bouillir de l’eau
Une théière en fonte est une zone fertile pour la croissance des bactéries.
2) Retirer le couvercle et le filtre amovible de la théière.
3) Verser de l’eau bouillante dans la théière
L’eau doit entrer en contact avec l’ensemble de la théière. Si vous la versez simplement au fond, la partie inférieure de votre théière en fonte émaillée ne sera pas désinfectée.
4) Vider la théière
Attendre que la théière refroidisse. Une grande quantité d’eau s’évaporera d’elle-même. Essuyer toute humidité restante, intérieure et extérieure, avec un chiffon doux.
5) Retourner la théière à l’envers sur le torchon
Ainsi, vous vous assurez que toute trace d’eau est éliminée.
6) Nettoyer le filtre amovible
N’oubliez pas de nettoyer et sécher l’infuseur également.
Avec cette petite procédure d’entretien régulier, votre théière en fonte émaillée pourra vous accompagner de nombreuses années !