Le motif arare, emblème de la théière en fonte japonaise, est perçu sur un nombre considérable de théières à diverses qualités. Notre Théière en Fonte Arare Iwachu vous garantit l’excellence. Conçu au Japon, doté d’une magnifique couleur bleue, il est disponible en deux contenances et ses parois émaillées vous permettent de préparer tous les types de thés grâce au filtre inox amovible. Vous faites le bon choix !
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Matériau : Fonte émaillée
Fabricant : Iwachu
Provenance : Morioka – Japon
Volume : 600ml (0,6L) ou 900ml (0.9L) – 3 à 9 tasses selon leur contenance
Couleur : Bleu
Modèle : Arare
Filtre : Infuseur panier inox, amovible
“Entretien d’une théière en fonte
En savoir plus :
Théière en fonte émaillée
Couche intérieure d’émail saine et sans danger pour votre santé.
La fonte conserve et diffuse la chaleur de manière homogène.
Théière Japonaise Iwachu
Chaque théière Iwachu est conçue au Japon et arbore leur cachet attestant de leur qualité exceptionnelle.
Procédé de fabrication d’environ 3 semaines :
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Préparation des moules
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Versement de fer en fusion
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Dégagement de la théière après démoulage intérieur/extérieur
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Traitements des bords irréguliers avec une meuleuse
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Émaillage de la face interne, peinture de l’externe
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Éradication des résidus de couleur et patinage à l’aide d’un chiffon sec
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Contrôle qualité à toutes les étapes et avant emballage.
Théière en Fonte Arare
Cette théière est dotée d’un motif appelé Arare, que l’on traduit par “grêle” en japonais. Les détails ont été soigneusement ajoutés à la main dans le moule qui a été utilisé pour sa fabrication.
Quel feu pour une théière en fonte ?
Cette THÉIÈRE en fonte (non pas une bouilloire) n’est pas conçue pour être placée directement sur une source de chaleur. Son émail permettra de résister à une température plus éloignée, grâce à l’utilisation d’un réchaud à théière.
Si la couche d’émail est endommagée (manipulation incorrecte), la fonte restera de qualité optimale. Les particules de fer susceptibles de se mélanger à l’eau en l’absence d’émail sont sans risque pour la santé.
Filtre à Thé Détachable en Inox
Convient à tous types d’infusions. Éviter les fruits acides qui pourraient endommager le revêtement émaillé à long terme.
Premier essai avec la théière :
Laver 3 ou 4 fois à l’eau chaude. Sécher l’extérieur et l’intérieur avec un linge propre.
Comment faire chauffer le thé dans une théière en fonte ?
IMPORTANT : Ne pas chauffer l’eau directement dans la théière. NON COMPATIBLE micro-onde ni lave-vaisselle. Ne pas utiliser de détergent.
1) Faire bouillir de l’eau dans une casserole ou une bouilloire.
2) Verser un peu d’eau bouillante dans la théière, l’agiter avec délicatesse (l’eau entre en contact avec les parois).
3) Jeter l’eau
Opération réalisée avant de mettre les feuilles de thé, elles bénéficieront ainsi d’une douce chaleur humide.
4) Faire frémir de l’eau (idéalement filtrée ou peu minéralisée) jusqu’à atteindre la température désirée (selon le type de thé)
5) Déposer les feuilles ( 2 à 2,5g, environ une cuillère par tasse) dans l’infuseur placé dans la théière. Verser l’eau
6) Infuser le temps adéquat (en fonction du thé)
7) Retirer l’infuseur, déguster
