Cette Théière Chinoise en Terre Cuite Jaune de Yixing est magnifique, tout en rondeur et en sobriété. La caractéristique de l’argile de Yixing ? Il s’agit d’une terre poreuse, ce qui permet à votre théière de conserver les arômes du thé que vous lui offrez. Au fil des infusions, votre théière va se patiner et libérer une partie des saveurs, améliorant vos dégustations avec le temps. Certains prétendent que la théière en terre de Yixing est la reine des théières, qu’en pensez-vous ?
–
Matériau : Terre cuite – Argile glaise
Origine : Yixing – Chine
Contenance : 250ml (0.25L)
Couleur : Jaune
Filtre : Argile, 7 trous, intégré à la théière devant le bec verseur
Fabrication : À la main
Auteur : Zhou Chengluo
En savoir plus sur le produit
Théière Yixing
Souvent considérée par les connaisseurs de thé comme la reine des théières, la théière en terre de Yixing est une théière qui a mémoire. Fabriquée à partir d’argile poreuse, lors des infusions, les tanins du thé s’accumulent dans la terre, ce qui enrichit le goût du thé. Pour cette raison, il est recommandé d’utiliser une théière Yixing pour un seul type de thé, ou même un seul thé selon les puristes.
Avant de la première utilisation, il est nécessaire de procéder à sa « baptême » en y versant le thé que vous avez choisi spécialement pour elle. On appelle ce procédé « culotter sa théière », découvrez comment ici.
Les théières Yixing sont façonnées à la main et non tournées sur un tour de potier. L’argile solide est frappée avec un lourd maillet en bois pour former une plaque, et le corps des théières est ensuite réalisé à l’aide de trois techniques principales : moulé à la presse, rabattu et à la plaque. Des outils spécialisés en bois, bambou, métal et corne, créés au fil des siècles, sont utilisés durant le processus de fabrication des théières Yixing.
Céramique artisanale pour théière
Chaque article étant singulier, des différences subtiles peuvent être repérées entre les photos et la couleur réelle, qui dépend du type d’écran et de la lumière.
Attention
La céramique, même de qualité supérieure, est une matière sensible aux variations de température pouvant causer des fissures :
– Préchauffer la théière avec de l’eau chaude avant de verser de l’eau bouillante dedans
– Éviter de placer une théière encore chaude directement sous l’eau froide.